玉儿

芥末肉圆:

奶炖牛油果鲜虾粥
复习「深夜食堂」时,突然想起冰箱里还有一块好侍的「奶炖」调料~北京的秋已经颇有凉意,刚好是吃一些温暖食物的时候😇
做法:
牛油果碾碎与虾一起加入白粥,熬煮到表层有沫,舀出沫子,放入1_2块奶炖调料(没有调料,就用牛奶+黄油+面粉调成糊状倒入),随手可以把一些手边的食材扔进去,比如土豆/胡萝卜或者青瓜,熬煮到略浓稠,出锅就好~嗯😇好温暖~

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